Pasqua solidale 2019

 

La Pasqua in bottega diventa un viaggio buono, genuino e divertente intorno al mondo, grazie agli ingredienti rigorosamente equosolidali e in gran parte biologici, provenienti dai luoghi che ne esprimono l’eccellenza – come il cacao dalla Repubblica Dominicana e lo zucchero di canna del Costa Rica e del Paraguay – ma anche con le sorprese uniche e coloratissime, realizzate a mano da artigiani di tanti paesi in Asia e Sud America.

Qualità, cura artigianale, il gusto di un cioccolato indimenticabile, ma anche rispetto del lavoro e dei diritti delle persone e attenzione per l’ambiente per contribuire a costruire insieme un mondo più giusto e sostenibile: sono queste le caratteristiche della Pasqua solidale.

 

I dolci pasquali Altromercato

Uova di cioccolato fondente o al latte in quattro formati (150 g, 200 g, 220 g e 270 g) – Avvolte in carta di seta dipinta a mano dalle donne dell’organizzazione Prokritee del Bangladesh, le uova nUovo mondo racchiudono manufatti preziosi dipinti, modellati e intagliati da artigiani di paesi lontani secondo le loro tradizioni. Disponibili sia al cioccolato al latte che fondente da agricoltura biologica, queste deliziose proposte pasquali sono realizzate con cacao e zucchero di canna del commercio equo e solidale. Le uova di cioccolato Altromercato sono inserite nel prontuario AIC – associazione italiana celiachia.

Paloma, colomba pasquale – Dolce pasquale per eccellenza, Paloma interpreta la tradizione con le migliori materie prime dal mondo: uova fresche per l’impasto soffice, burro, uvetta, zucchero di canna e una ricca copertura di mandorle dalla Palestina. Anche in questo caso l’incarto è costituito da carta di seta, decorata a blockprint in diverse varianti pastello dalle donne dell’organizzazione Prokritee del Bangladesh.

Uovo di cioccolato fondente con granella di anacardi da agricoltura biologica – Una proposta golosa e attenta all’ambiente, che unisce alla tradizione della Pasqua il gusto unico di materie prime d’eccellenza: il cacao della Repubblica Dominicana, lo zucchero di canna del Paraguay e gli anacardi dell’India. È avvolto in un astuccio prodotto con speciale carta ecologica che permette di utilizzare il 15% in meno di cellulosa vergine. Contiene una sorpresa fatta a mano.

Ovetti confettati – Golosi ovetti ripieni di crema alla nocciola e ricoperti con cioccolato fondente, finemente confettati. Divertenti e sfiziosi, sono prodotti con materie prime d’eccellenza, realizzati con coloranti naturali e non contengono olio di palma.

 

 

In bottega puoi trovare anche le golose proposte di Libero Mondo

Libero Mondo è una cooperativa sociale con sede a Bra, nata nel 1997. Come cooperativa sociale di tipo B si occupa di inserire persone che provengono da situazione di disagio sociale o sono diversamente abili, e collabora con altre organizzazioni italiane impegnate a promuovere un’economia attenta alle persone e all’ambiente. Libero Mondo ha propri laboratori di produzione di prodotti alimentari di commercio equo e solidale e si relaziona direttamente con oltre 90 gruppi di produttori, in 30 paesi di Africa, America Latina e Asia. 

 

  • Colomba classica bio 750 gr
  • Colomba bio cioccolato e pera 750 gr
  • Colomba cioccolato e pesca 700 gr
  • Colomba Gran Passito 700 gr
  • Colomba al cioccolato 700 gr
  • Colombina con gocce di cioccolato 100 gr