NonsoloRicette: assaggi di cucina equa e solidale. La ricetta dell’Anolineria.

 

Cari amici del commercio equo e solidale e della nostra cooperativa, abbiamo realizzato un piccolo progetto con alcuni partner d’eccezione. Siamo orgogliosi di presentarvi NonsoloRicette, assaggi di cucina equa e solidale, una mini-serie di ricette filmate, realizzate con ingredienti Altromercato di commercio equo e solidale.

In questo viaggio tra i sapori siamo accompagnati da tre partner d’eccezione.

Questo ultimo appuntamento vede la collaborazione con L’Anolineria. Buon appetito!

 

Ingredienti per lo SPAGHETTO POVERO:

Spaghetti di semola bio Altromercato

Olio extravergine di oliva bio Altromercato

Cipolla stufata Strolghino di culatello

Parmigiano

 

Tutti gli ingredienti Altromercato e Libera Terra si possono acquistare nelle nostre botteghe a Cremona, Casalmaggiore e Viadana.

Ringraziamo Cosimo di Giacomo per i video e OPIFICIOgrafico per l’attrezzatura.

 

Guarda la prima puntata: il Petto di pollo con riso basmati e chutney di albicocche proposto da Monica della Locanda Al Carrobbio

Guarda la seconda puntata: i due cocktail realizzati da Roberto di Caffetteria al 41.