Cooperativa per il Commercio Equo e Solidale
Nonsolonoi
 IL COMUNE DI CREMONA SI CANDIDA A DIVENTARE "CITTA' EQUOSOLIDALE"

Venerdì 6 dicembre nella Sala Giunta di Palazzo Comunale sono state illustrate le iniziative intraprese dall'Amministrazione Comunale nell'ambito dei prodotti equosolidali, in particolare l'adesione alla campagna per le città "equo solidali" per il riconoscimento come Comune equo solidale, l'adesione al progetto città equosolidali, le iniziative di educazione e presentazione dei principi del commercio equosolidale in corso di svolgimento nelle scuole d'infanzia ed elementari statali, il rinnovo della convenzione con la cooperativa Nonsolonoi per la fornitura di generi alimentari proveneienti dal commercio equosolidale.
Erano presenti Daniela Polenghi, Assessore alle Politiche Educative, Celestina Villa, Assessore al Bilancio, Paolo Paroni, Presidente della Cooperativa Nonsolonoi, Silvia conferenza_stampa_cremona_citta_solidale_01Toninelli, Direttore del Settore
Politiche Educative, e Tania Secchi, Dirigente del Servizio Economato. Aderire alla campagna "Città equosolidali"; favorire la diffusione del commercio equo e solidale attraverso l'inserimento nei propri consumi dei prodotti del commercio equo e solidale (ad esempio, utilizzo di caffè, the e altre bevande calde e fredde equosolidali nei distributori automatici; zucchero e snack equosolidali oppure palloni o prodotti artigianali, ecc.); introdurre prodotti equosolidali nelle mense scolastiche, del personale, nei servizi di catering e in altri luoghi della ristorazione collettiva gestiti dall'ente locale; realizzare
iniziative formative nella realtà in cui i prodotti vengono inseriti (in particolare nelle scuole); sensibilizzare il proprio personale ed i cittadini, valorizzando le organizzazioni di commercio equo e solidale che operano sul territorio.
conferenza_stampa_cremona_citta_solidale_01Con queste azioni il Comune di Cremona intende sostenere il commercio equo e solidale e candidarsi a diventare "Città equosolidale". Il commercio equo e solidale è infatti ritenuto un eccellente mezzo,
complementare alle pratiche di cooperazione decentrata, non soltanto per informare e sensibilizzare i cittadini sul problema degli squilibri economici e ambientali, ma anche e soprattutto per permettere loro di agire concretamente. I prodotti del commercio equo e solidale sono realizzati rispettando i criteri della sostenibilità ambientale. Una grande parte dell'esperienza equosolidale è legata al mondo della produzione biologica o della cosiddetta "lotta integrata".
L'Amministrazione Comunale considera la particolarità di questo tipo di commercio, che anche l'Unione Europea sostiene, quale esempio di sviluppo raggiungibile mediante l'ampliamento delle relazioni e delle opportunità commerciali dei paesi in via di sviluppo che possono in questo modo integrarsi nell'economia mondiale. Il Comune di Cremona condivide inoltre la linea della dell'Unione Europea secondo la quale le iniziative del commercio equo e solidale danno ai paesi sviluppati l'opportunità di contribuire al raggiungimento di uno sviluppo sociale ed economico sostenibile nei paesi in via di sviluppo semplicemente attraverso le loro preferenze di acquisto, iniettando in tal modo valori nel sistema e coniugando così efficienza e solidarietà.
Già dal 2005 il Comune di Cremona ha proceduto con l'introduzione di prodotti provenienti dal commercio equo e solidale e con la sensibilizzazione del personale e dei cittadini. Iniziative di
educazione e presentazione del commercio equo e solidale sono inoltre in corso di svolgimento nelle scuole per l'infanzia e nelle scuole elementari statali attraverso due percorsi didattici intitolati
rispettivamente "Il viaggio del cacao" e "Banane scatenate". I percorsi, realizzati dai volontari di Nonsolonoi, hanno per argomento due prodotti alimentari (cioccolato e banana) che sono stati introdotti nella ristorazione scolastica statale grazie alle disposizioni previste nel capitolato della gara d'appalto realizzata nel 2005 e vinta dalla ditta CAMST. Inoltre il Comune di Cremona ha approvato per il secondo anno consecutivo una convenzione con la Cooperativa Nonsolonoi per la
fornitura di generi alimentari provenienti dal commercio equo solidale valida fino al mese di febbraio 2009. Da sottolineare che con il tempo si è avuto un ampliamento della gamma dei prodotti richiesti. I
prodotti sono stati utilizzati dai cuochi comunali e le preparazioni culinarie sperimentate e poi introdotte nel menù hanno ottenuto un buon successo.

Tra i vari dati che riguardano la distribuzione di prodotti del Comes nelle scuole materne ed elementari di Cremona si segnala in particolare quello della distribuzione delle banane: nello scorso anno scolastico infatti il quantitativo di prodotto distribuito è pari a circa 240 quintali; ogni settimana infatti ai bambini e ragazzi delle scuole di cremona vengono consegnati circa 700 Kg di banane.
Anche per questo il percorso di formazione su banane e cacao è stato apprezzato dai circa 200 bambini delle 10 classi coinvolte.

Tra Cooperativa Nonsolonoi e Comune di Cremona quindi si è attivata una collaborazione, stabile e durata, destinata a crescere nel futuro.