30 anni, responsabile, BIO.

 

Durante le celebrazioni per il suo 30esimo compleanno, Altromercato dedica un mese al doppio valore dei suoi prodotti biologici, con iniziative promozionali dedicate a una scelta di filiera che associa il Bio e l’Equo, un connubio tra sostenibilità sociale e ambientale, per unire il valore dell’agricoltura biologica ai criteri di un’economia più giusta.

Dall’8 febbraio al 10 marzo nelle nostre botteghe 30 prodotti alimentari certificati da Agricoltura Biologica si potranno acquistare con uno SCONTO del 20%. Prodotti testimoni dell’agricoltura sostenibile, sociale e autentica, per promuovere scelte di acquisto consapevoli per tutti.

 

Perché il bio Altromercato vale di più

  • Premio Bio riconosciuto da Altromercato per prodotti provenienti da agricoltura biologica, a favore dei Produttori e delle loro comunità, che hanno scelto di coltivare nel rispetto della loro Madre Terra;
  • Certificazione per prodotti ogm free e utilizzo esclusivo di fertilizzanti naturali;
  • Tracciabilità e corretta informazione sulla provenienza degli ingredienti utilizzati;
  • Qualità delle materie prime, selezionate nei luoghi d’origine;
  • Relazioni di lunga durata e affiancamento con progetti di cooperazione tecnica nelle filiere a tutela dell’ambiente, di progetti eco-compatibili per favorire lo sviluppo di risorse rinnovabili, salvaguardia della biodiversità, miglioramento delle condizioni economiche e di vita dei circa 50 gruppi di produttori coinvolti nel mondo e in Italia.

Sono questi gli ingredienti che fanno dei prodotti biologici Altromercato e Solidale Italiano Altromercato una unicità nel panorama bio, connubio di sostenibilità sociale e ambientale, per unire il valore dell’agricoltura biologica ai criteri di un’economia più giusta, che rispetta la terra, chi la lavora e chi consuma il prodotto, perché il bio Altromercato vale molto di più.

Altromercato conferma il suo impegno, concreto e costante in questi 30 anni di esperienza, nello sviluppo di prodotti biologici e nella promozione di uno stile di vita sostenibile e consapevole a 360°. Un impegno garantito anche da WFTO, l’Organizzazione Mondiale del Commercio Equo e Solidale.

 

I prodotti bio Altromercato in promozione

Tra gli esempi di sostenibilità tra i 30 prodotti in promozione troviamo la selezione dei risi a chicco lungo Altromercato BIO: il riso Java rosso e avorio dall’Indonesia, il riso Thay nero e il riso Basmati dall’India, dalle note aromatiche inconfondibili e decisamente distintive legate alla biodiversità dei territori. Tra le esperienze del Commercio Equo e Solidale sono infatti diversi i gruppi partner di Altromercato che coltivano il riso secondo metodi innovativi e sostenibili, come il sistema basato sull’umidificazione del suolo, invece che sull’allagamento (metodo SRI) dall’impatto ambientale bassissimo e dalla resa produttiva del 30% più alta, che offre ai contadini varietà adatte ad affrontare il cambiamento climatico e redditi superiori.

Anche i caffè BIO sono tra i protagonisti della promozione. Prodotto e filiera simbolo e tra le più storiche di Altromercato, il caffè rappresenta a pieno le caratteristiche valoriali del Commercio Equo e Solidale. Diversi i caffè Biologici in promozione come il BIO Caffè 100% arabica in lattina e il Monorigine Nicaragua, primo caffè ad essere importato da Altromercato 30 anni fa, prodotto in maniera sostenibile dai piccoli produttori di Cecocafen, che si prendono cura delle risorse della Terra, osservando pratiche naturali e metodi di coltivazione tradizionali, per preservare l’ambiente e la biodiversità.

Questa sarà anche l’occasione per scoprire una delle novità emergenti di Altromercato, la filiera tutta italiana del progetto “Tomato Revolution”, la linea di pomodoro BIO e caporalato free. Prodotti d’eccellenza, biologici e a sfruttamento zero, per sostenere una filiera italiana legale e trasparente del pomodoro. In promozione la salsa pronta di pomodoro siccagno e finocchietto BIO dalla Sicilia, dal gusto fresco e profumo aromatico per piatti all’insegna della tradizione Mediterranea.

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